Unsere Geschichte
Ein Restaurant, geboren aus
Freundschaft und Wein.
Im Jahr 2003 verwirklichte Uwe Beth seinen Traum von erlebbarem Wein und besonderem Genuss und eröffnete den Römerkeller in Kröv. An seiner Seite: sein Freund aus Kindertagen, Jürgen Fischer – ein echter Hansdampf in allen Gassen.
Seit über 20 Jahren begeistern Jürgen und sein Team Weinfreunde aus nah und fern. Was als Idee zweier Freunde begann, ist heute das Herz unserer Weinfamilie: ein Ort, an dem Wein nicht nur getrunken, sondern erlebt wird.
„Seit Generationen in Kröv. Für immer im Wein.“
Familie Beth, Weinhaus Beth & RömerkellerMit eigener Handschrift
Was bei uns
auf den Tisch kommt.
Im Römerkeller kochen wir moseltypisch, frisch und mit viel Liebe zum Handwerk. Freuen Sie sich auf herzhafte Vorspeisen, frische Salate, Pasta, unsere beliebten Schnitzel, Fleisch- und Fischgerichte sowie saisonale Spezialitäten. Dazu gehört für uns natürlich ein guter Moselwein aus dem Weinhaus Beth. Schauen Sie in unsere Speisekarte und lassen Sie sich bei der Weinauswahl gerne von unserem Team beraten.
Wir wissen, was es heißt zu genießen.
Von rustikal bis fein
Unsere Speisekarte
Von Vorspeisen zum Teilen über italienische Pasta bis zu unserem Klassiker, dem Römersteak – für jeden Weinabend das passende Gericht.
Carpaccio vom Rinderfilet
Mit frischem Parmesan, Rucola, Kapernäpfel, kaltgepresstem Olivenöl, Knoblauch und Zitrone.
Ein Klassiker: Rumpsteak
Wahlweise mit Kräuterbutter, glacierten Zwiebeln oder Pfeffersoße.
Schnitzel Grenoble
mit Tomaten und Camembert überbacken.
Drinnen genießen
Unser Restaurant
Urige Gewölbe, warmes Licht und der Duft frisch zubereiteter Speisen – der Römerkeller ist das Herz unseres Weinhauses und ein echtes Mosel-Original.
Hier empfangen wir unsere Gäste ganzjährig mit leckeren Speisen, hervorragenden Weinen und einer unverwechselbaren Atmosphäre.
So (saisonal): 12:00 – 14:30 Uhr
Do : Ruhetag
Draußen genießen
Unser Weingarten
Auf unserer Sonnenterrasse verschmilzt der Blick über Kröv mit dem Wein im Glas. Ein Ort für laue Sommerabende, gute Gespräche und die Weine direkt aus unserem Weinhaus Beth.
Hier darf der Alltag ein wenig in den Hintergrund treten: ein gutes Essen, ein Glas Moselwein und der Blick hinaus über die Weinberge – mehr braucht es manchmal nicht.
So (saisonal): 12:00 – 14:30 Uhr
Do : Ruhetag
Ein Blick hinein
Unsere Eindrücke
Von Vorspeisen zum Teilen über hausgemachte Pasta bis zu unserem Klassiker, dem Römersteak – für jeden Weinabend das passende Gericht.
Was unsere Gäste sagen
Stimmen, die uns bestätigen.
Manu W.
★★★★★
Als Gast fühlt man sich hier rundum wohl. Das gesamte Servicepersonal war aufmerksam und freundlich – genau so, wie man es sich wünscht. Das Essen war ausgezeichnet und absolut empfehlenswert!
Bernd Wambach
★★★★★
Mega, wunderschöner Weingarten, das Essen ist noch besser. Wir waren schon 2 mal hier.
Anja Steinmetz
★★★★★
Einfach traumhaft. Gemütlich, umsorgt und lecker. Jürgen und sein Team lesen einem jeglichen Wunsch von den Augen ab, das Essen ist phantastisch und das Ambiente ist mehr als gemütlich. Man fühlt sich einfach wie zuhause.
Jan E.
★★★★★
Wenn wir in Kröv Urlaub machen, schauen wir immer beim Römerkeller vorbei und wurden bisher nie enttäuscht. Die Speisekarte bietet für jeden etwas.